Грибы и ягоды являются важными компонентами природного богатства региона Буда-Кошелево. Местные леса и поля предлагают богатый выбор съедобных грибов и ягод, которые становятся не только частью местной кухни, но и источником дохода для многих жителей.
В лесах вокруг Буда-Кошелево можно встретить разнообразные виды грибов, включая белые, подосиновики и подберезовики. Сезон грибной охоты привлекает как местных жителей, так и туристов, создавая уникальную атмосферу. Грибы здесь собирают не только для личного потребления, но и для продажи на рынках.
Ягоды тоже не остаются в стороне. Черника, малина, лесная клубника и брусника — это лишь некоторые из видов, которые можно встретить в окрестностях. Ягодные сборы становятся популярным занятием в летние месяцы, когда плоды достигают своей зрелости. Местные жители используют ягоды в кулинарии, а также для приготовления варений и настоек.
Таким образом, грибы и ягоды не только обогащают гастрономическую палитру региона, но и способствуют развитию экотуризма, позволяя людям наслаждаться природой и ее дарами.